ÊÀÊÀÎ-ÏÎÐÎØÎÊ ÍÀÒÓÐÀËÜÍÛÉ KVB - Kakao Verarbeitung Berlin ÃÅÐÌÀÍÈß |
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Àâòîð À-Ìàðêåò
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12.05.2011 ã. |
Êàêàî-ïîðîøîê íàòóðàëüíûé KVB
Îïèñàíèå: Ïîëóïðîäóêò, ïîëó÷åííûé ïóòåì èçìåëü÷åíèÿ íà ïîðîøîê æèðíîãî êàêàî-æìûõà, ïîëó÷åííîãî â ðåçóëüòàòå ïðåññîâàíèÿ êàêàî-òåðòîãî.
Õàðàêòåðèñòèêà: Æèðíîñòü - 10-12% ðÍ - 7.1 âëàæíîñòü, max - 3.6 ÷èñòîòà ïîìîëà, min - 99.5 âêóñ íîðìàëüíûé çàïàõ íîðìàëüíûé öâåò òåìíî-êîðè÷íåâûé
Ìèêðîáèîëîãè÷åñêèå ïîêàçàòåëè: Îáùåå êîëè÷åñòâî ìèêðîîðãàíèçìîâ, ÊÎÅ/ã - 10.000 ÁÃÊÏ â 0,01 ã - íå äîï. Ïàòîãåííûå â ò.÷. ñàëüì. â 25 ã - íå äîï. Ïëåñåíè, äðîææè, ÊÎÅ/ã - íå äîï.
Õðàíåíèå:  ÷èñòûõ ñóõèõ, áåç ïîñòîðîííèõ çàïàõîâ ïîìåùåíèÿõ, ïðè îòíîñèòåëüíîé âëàæíîñòè íå áîëåå 75 %
Óïàêîâêà: Êðàôò-ìåøêè ïî 25 êã. Ïðîèçâîäèòåëü: "Kakao Verarbeitung Berlin Gmbh & Co ", Ãåðìàíèÿ
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Ïîñëåäíåå îáíîâëåíèå ( 01.02.2012 ã. )
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