Какао-порошок натуральный KVB

Описание:
Полупродукт, полученный путем измельчения на порошок жирного какао-жмыха, полученного в результате прессования какао-тертого.

Характеристика:
 Жирность - 10-12%
 рН - 7.1
 влажность, max - 3.6
 чистота помола, min - 99.5
 вкус  нормальный
 запах  нормальный
 цвет  темно-коричневый

Микробиологические показатели:
Общее количество микроорганизмов, КОЕ/г - 10.000
БГКП в 0,01 г - не доп.
Патогенные в т.ч. сальм. в 25 г - не доп.
Плесени, дрожжи, КОЕ/г - не доп.

Хранение:
В чистых сухих, без посторонних запахов помещениях, при относительной влажности не более 75 %

Упаковка:
Крафт-мешки по 25 кг.

Производитель:
"Kakao Verarbeitung Berlin Gmbh & Co ", Германия  

ПРАЙС-ЛИСТЫ КОМПАНИИ "А-МАРКЕТ" НА КАКАО-ПОРОШКИ